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犬の健康食トライプって何?
トライプには犬に必要な栄養が豊富に含まれています
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馬肉は犬の健康食
犬にとって必要な栄養素が豊富に含まれ、犬の体質にあった健康食といえるのが馬肉。馬肉は食肉の中で一番安全な肉で、脂肪分は牛肉の約1/5、カロリーは約1/3。しかも馬肉は犬にとっても美味しい!
まず、犬の食事についてまず理解しておかなければならないのは、犬の食事は人の食事とはまったく別のものだということ。人との長いつきあいの中で雑食性の動物になったとはいえ、犬はもともと肉食動物であり、肉を主体とした食物が一番ふさわしい食物であることに変わりはない。たとえば、犬にとって重要な栄養素であるたんぱく質は人の4倍、カルシウムなどのミネラル類は数倍から数十倍も必要だし、逆に塩分は人の1/3〜1/5で十分。そんな風に考えていくと、犬に必要な栄養素を十分に満たしてくれるのが馬肉だ。さらに馬肉は、牛肉、豚肉、鶏肉などの食肉の中で一番安全な肉といわれている。そんな馬肉を見逃す手はない。

食肉の中で一番安全な馬肉は優れた栄養食
 犬の肥満や成人病の心配をしなくてはならないのが当たり前というようになってきた。犬の専門家に言わせれば、大半のわんちゃんが太り過ぎという。これは必ずしも食事の量を多く与え過ぎるためだけともいえないだろう。犬の食事の質に問題があるのかも知れない。
 
馬肉を与えることにより引き締まった体、毛並・毛のツヤの改善、病気の改善、目の輝きを取り戻したとの報告も多くあるという。そんな馬肉には牛肉や豚肉にはない特徴がある。

馬肉は食肉の中で一番安全な肉
 馬肉は、牛肉、豚肉、鶏肉などの食肉の中で一番安全な肉といわれる。馬は牛や豚よりも体温が5℃〜6℃ほど高く、寄生虫が住みつく心配が少ないこと。また馬は内臓がデリケートなため、他の家畜のように薬物を多用出来ない、そのため内臓やからだそのものがとてもキレイな事がその理由にあげられる。
馬肉の美味しさの秘密はグリコーゲン
 
馬肉にはグリコーゲンという成分が豊富に含まれている。これが、ほんのり甘い馬肉の味の秘密。この美味しさは人間の子どもから大人まで、もちろん犬の口にも合う。
 グリコーゲンは、動物性のでんぷん多糖類の一種。グリコーゲンはブドウ糖に変化するので、エネルギー源として大切な役割をもっている。このパワーの源ともいえるグリコーゲンが、馬肉には他の食肉の3〜5倍も含まれている。
美味しい馬肉を食べて、今日も元気に走り回る!
美味しい馬肉を食べて、今日も元気に走り回る!
馬肉は犬の体質にあった健康食
 馬肉は牛肉に対して脂肪分が1/5以下、カロリーは3分の1。また、犬にとって必要な栄養素であるビタミン、鉄分、亜鉛、マグネシウムなどミネラルが豊富に含まれている。
 また、馬肉のタンパク質にはペプチドという成分が多く含まれている。ペプチドは体を温め、毒消し効果があり、さらに血管を拡張する作用もある。人間なら高血圧の人の場合は血圧を下げる作用があるというわけだ。
馬肉と牛肉・豚肉の栄養比較(100gあたり)
項目 カロリー
(kcal)
タンパク質
(g)
脂質
(g)
カルシウム
(mg)
リン
(mg)
鉄分
(mg)
ビタミンB2
(mg)
ビタミンE
(mg)
馬肉 110 20.1 2.5 11 170 4.3 0.24 0.9
牛肉 299 18.4 23.3 5 140 1.3 0.18 0.2
豚肉 202 18.9 12.8 5 178 1.1 0.25 0.3
馬肉と牛肉、豚肉との栄養成分量を比較してみると、低カロリー、低脂質が一目瞭然。たんぱく質、カルシウム、鉄分の豊富なことに驚く。馬肉がいかに優れているかがよくわかる。
 注目すべきは、馬肉にはリノール酸、リノレン酸、オレイン酸等の不飽和脂肪酸(必須脂肪酸)が豊富に含まれていること。この脂肪酸は、魚や植物に含まれるものだが、食肉の中でも馬肉には豊富に含まれている。これらの必須脂肪酸は、コレステロールを下げ、血管を丈夫にし、血液循環をよくする働きがある。
 さらに、鉄分は牛肉や豚肉の3〜4倍、カルシウムも豊富だ。馬肉の鉄分はヘム鉄で、ヘム鉄は体にとりこまれやすい特性がある。このように、馬肉は犬にとっては非常に優れた栄養食といえる。馬肉を与えることにより引き締まった体になり、毛並・毛づやの改善にも有効。
 馬肉は
もちろん人間にとっても健康食。世界的に見ると、ヨーロッパが一番の大消費地らしいが、中でもフランスには馬肉専門店が多数あり、女性が列をなして馬肉を買い求めているという。なぜか。それは馬肉は低脂肪・低カロリー・高たんぱく・高鉄分と、美容と健康に最適な食べ物だからだ。

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