クルミ （ユグランス・レギア）は、デザート、パスタ料理、サラダの人気のある食材だけではありません。 人間にとってクルミは、細胞を損傷から保護し、記憶力と脳の健康を改善するのに役立つ優れた抗酸化物質の供給源です。 クルミやその他のナッツに含まれる繊維とオメガ 3 脂肪酸は、コレステロールを低下させるのに役立ち、人間の心血管疾患のリスクを軽減する可能性があります。
くるみのカリカリとした満足感を味わいながら、愛犬にとっても健康的なおやつになるのではないかと思うかもしれません。 犬がくるみを数個食べるのは技術的には安全かもしれませんが（特に市販品で無塩の場合）、くるみは犬にとって最良の選択ではありません。 クルミは犬にとって窒息の危険があり、大量に食べると膵炎と呼ばれる生命を脅かす可能性のある状態を引き起こす可能性があります。
犬はクルミを食べてもいいのでしょうか？
アーモンドやカシューナッツは、時々、ごく少量を与えれば安全に犬に摂取させることができますが、クルミは完全に避けるのが最善です。 幸いなことに、犬がクルミを誤って 1 ～ 2 個摂取しても、悪影響を受ける可能性は低いです。
クルミは犬に悪いのでしょうか？
くるみの種類、カビの有無、消費量によって異なります。 イングリッシュクルミは、食料品店の通路でよく見かけるものです。 これらのクルミは犬にとって必ずしも有毒ではありませんが、犬に与えないことが賢明です。
ブラックウォールナッツ
もうひとつのタイプはブラックウォールナット（ユグランス・ニグラ）、北アメリカ原産の種です。 人間はこの種のクルミをあまり食べませんが、黒クルミは依然として犬にとって非常に有毒です。 ピーカンナッツと同様に、黒クルミにはジュグロンと呼ばれる有毒化学物質が含まれている可能性があります。
犬（および馬）の場合、ジュグロンを摂取すると、胃のむかつき、嘔吐、下痢などの胃腸（GI）の問題を引き起こす可能性があります。 犬の摂取量によっては、治療せずに放置すると消化管症状が数時間続くか、悪化する可能性があります。 したがって、犬の状態は急速に悪化する可能性があるため、直ちに獣医師の診察を受けることが重要です。 場合によっては、ジュグロンの摂取は致命的になる可能性があります。
有毒なカビ
他の木の実と同様に、クルミは収穫時や保管時に湿気や高温にさらされるため、カビが発生しやすくなります。 カビは殻や穀粒に生えることがあります。 犬用のクルミに関して特に懸念されるのは、クルミには、と呼ばれるカビの一種が生えることです。 アスペルギルス・フラバス。 これにより、トウモロコシ、米、ピーナッツにも影響を及ぼす可能性がある天然毒であるアフラトキシンが生成されます。
犬の場合、アフラトキシンを摂取すると食欲低下、嘔吐、さらには死に至る可能性があります。 さらに、カビの生えたクルミにはペニトレム A と呼ばれるカビ毒が含まれている可能性があり、筋肉の震え、発作、嘔吐を引き起こす可能性があります。 犬が誤って黒クルミやカビの生えたクルミを食べてしまった場合は、すぐに獣医師に連絡してください。
犬の膵炎とその他の健康上の懸念
くるみには油分と脂肪が豊富に含まれているため、一握り以上摂取すると犬が膵炎を発症する危険性があります。 脂肪分の多い食べ物を摂取した後、食べ物が小腸に到達する前に消化酵素が活性化されることがあります。 これにより、膵臓や周囲の臓器に炎症や損傷が生じる可能性があります。 このような場合は、腹痛、脱力感、脱水症状、下痢などの症状がないか犬を観察し、早期の診断と治療のために獣医師に連れて行くことが重要です。
クルミは、特に小型犬の場合やクルミがまだ殻に入っている場合、窒息の危険や腸閉塞を引き起こす可能性があります。 塩漬けになっているクルミや、タマネギやニンニクなどの調味料が含まれているクルミは、犬にとって有毒である可能性があります。 いずれにしても、くるみ以外にも犬が食べられる食べ物はたくさんあります。
